Natur

Natur
Vattenfallet i Munka Ljungby. Har ni svårt för att lämna kommentar så mejla mej istället ejlerplato@hotmail.com

onsdag 31 maj 2017

Gravning av regnbåge

Idag den 31/5 blåser det ordentligt så
det blev inget fiske.
 Men fisken på 1,5 kg
som jag tog igår har filéats och legat
i frysen i natt. 
OBS frys alltid fisken innan den ska gravas,
det är även lättare att dra ut småbenen då.
Här är firren som jag filéade och sen djupfryste över natten

Idag kl 15,00 plockade jag fram ingredienser,
 nästan 1 dl socker, nästan ½ dl fin salt,
2 msk helvitpeppar (som ska krossas, ta inte malen) ett knippe dill

Hacka dillen men spar det översta till såsen,

Blanda ihop socker, salt, peppar o dill

Tag en rejäl plastpåse, lägg i en filé,
ös över blandningen

Lägg över den andra filén så dom har köttsidorna
mot varann. Pressa ut luften och förslut påsen.
( kan med fördel packas i vackuumpåse  om
du har en sådan apparat

Till såsen tog jag ½ dl söt senap, 1 msk fransk senap,
½-1 dl socker, 1-1½ dl solrosolja, några stänk vittvins
vinäger eller lite citronsaft, Vispa ihop socker o senap
sedan häller du försiktigt i oljan under ständig omrörning,
(skulle såsen vilja skära sej kan du ta i lite senap till och
några droppar vatten.
rör sen ner dillen

Smaka av med salt o peppar.
En del personer uppskattar om man rör i lite grädde.

Tag nu fisken och placera den på ett fat, ställ i kylen
lägg en tyngd på den,( en mjölkpaket brukar va lagom)
Vänd sen fisken ett par gånger om dan
så är den klar att att äta på fredag kväll
med sallad o rostat bröd
Smaklig spis

Ejler

tisdag 30 maj 2017

Dammarna idag 30/5

Torsten, Stig, Kjell och Gösta provade på
fisket idag vid tiotiden, Kjell o Gösta lyckades att ta varsin fisk


Frugan har provat på att jobba med lera, fint tycker jag
när det är första gången

Jag upptäckte att några av mina flugor var slut
så i kväll fixade jag dessa, får prova dom
de närmaste dagarna.
PS, tog en firre på en sådan idag

Dammarna måndag kväll

Stig R med en fin fisk kl:20

Tomas har garderat sej mot alla knott o mygg
som svärmade runt oss

lördag 27 maj 2017

Fiske Citadellet samt avflyttningsfest för grannar

Krister V vid Citadellet där han o jag fiskade
på förmiddagen, inte en enda fisk kom upp
på de fem timmar vi var där 



Sussi o Jocke som ska flytta från kvarteret







torsdag 25 maj 2017

Idag blev det en runda till Tommarps ene

Körde upp till Tommarp
där träffade jag Sven A som kom
samtidigt.
Det blev ingen fisk men en fin förmiddag

onsdag 24 maj 2017

24/5 flugbindarnas fisketräff

26 gubbar och en kvinna ställde upp idag
och vädret blev bättre ju längre tiden led,

Kaj N med sin fisk som han vann tävlingen om
största fisk 

Gert-Inge lyckades också

Även Kjell R

Här käkar Sven A, Gösta B o Kalle G, korv

Jag har full fart på grillen gubbarna är hungriga

Christer G och Bengt A tar igen sej

Lika så Tony A o Börje J

Jan M, Kaj A, Lennart H o Bengt J var fika sugna.
Kaj gjorde ett klipp som köpte en fin rök av Rune A,
nu får vi se om han bjuder på rökt fisk nån dag
vid dammen ;-)


Prisbordet

Kaj som hämtar sitt första pris med fisk på 1,37

Bibbi tog andra pris m fisk på 1,12

Lennart H väljer ut sitt  pris för fisk på 0,9kg
Gert-Inge fick pris för fisk på 0,81

Kjell R  fick 5:te pris för fisk på 0,7kg

Det var inga mängder och inga stora fiskar som kom upp
men vi hade en trevlig eftermiddag

Fiske Lagan 23/5

Lennart S. fiskar avslappat men så tog han
ju också en lax här igår

Halmstad hålan

Kjell R  

Boris H

och Gösta B. hade kört upp tillsammans idag,
Boris hade på en fin lax som gjorde
flera fina hopp innan den slet sej

söndag 21 maj 2017

Dammarna den 21/5

Kom upp till dammarna vid 9 tiden
där var redan några som fiskat sen tidigt
idag men ingen fångst ännu.
Ola o Bertil på dämmet, Ola hade precis fått
en på ca ett kg vid näckrosorna,

Nere på träbryggan var det en kille som hade sin lille grabb med sej
och jag hörde ett riktigt jubel grabben tog en regnbåge.

Jag måste också Gratta Saga 5 år som själv
tog en fisk på 2 kilo häromdagen när hon
fiskade med pappa Henrik.
Här får även morfar hålla i den

fredag 19 maj 2017

Besök på ABU Svängsta

Fika kl 08,40
Ett stort tack till Staffan H och Patrik B som gått upp
vid femtiden för att bre bullarna



kl 09,45 Nu är vi på fabriken, där hänger en avgjutning
av president Kekonens lax som han tog i
Lärdalsälva 1966


Ett axplock av vad so tillverkats

Goje kollar så han inte slarvar

Jan inspekterar en robot

Alla dessa gavlar sk doppas i ett färgbad

Här är de olika färgbaden

Så här fina blev dom

Bertil, Torsten o Jan kollar noga

Även Glenn

ca kl:11,10 Man kanske skulle köpa en ny spinn rulle tänker Morten
Torsten ska fundera


 




ca: 11,10 Jan får servat Tomas rulle som han inte själv
fick rätt på
11,25 Gick vi till ABU:s Museum



Alla dessa drag som kastats i en container
har räddats
 

Här är maskinerna som har använts till att konstruera Taxametrar, klockor
och fiskerullar

Här är en som varit Mörrum trogen

Vår guide på rundvandringen

15,00 nu är vi på väg till fiskodlingen efter en god lunch

Henrik Persson arbetar där och ska visa oss runt
(han är även medlem i ÄSFF) skulle varit bra att
ha med i fiskevårds gruppen


Dessa öring smolt är ca 7 månader

Bassänger dom ska gå i när dom vuxit lite



Idag den 18/5 var vi 19 gubbar från klubben som besökte ABU i Svängsta.
Där erbjöds klubbens medlemmar att få köpa varsin rulle.

Ambassadör 5500 CS Rocket  eller 6500 CS Rocket höger eller vänstervevad fylld med lina
Du kan välja nylon eller flätlina som ABU valt och Bengt spolar på i butiken

Och du får själv välja valfritt namn som präglas i tumplattan på rullen.

Men du måste gå in till Varuhallen före den 1/6 och beställa den


Tack Roland för bra körning.